简洁易做的家常风味菜：糖醋小排
发布时间：2025-04-29 16:13:35 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：排骨调味料：葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、米醋、料酒做法：1、排骨焯水去掉血沫杂质。2、烧开清水放入葱姜、大料、香叶、桂皮、盐、焯好的排骨小火炖1小时。3、另起油锅，油五成热后中火放
。
材料：排骨
调味料：葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒
做法：
1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排
2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。
3、另起油锅，油五成热后中火放入冰糖，用铲子不停搅动，将冰糖融化，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，放入炖好的排骨翻炒。
4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。
5、放入炖排骨的原汤，汤没过排骨１/2。
6、焖至汤汁收浓即可。
7、浇在米饭上配青菜。
温情提示：
1、可以用高压锅炖，比较省时间，8分钟即可。
2、排骨不要炖太烂，炒时会脱骨。
3、冰糖可以用白糖代替，只是色泽没有冰糖亮。
4、盐、糖比例1：3。
5、酱油、醋比例2：1。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量：看包装劣质啤酒外包装材料质地粗糙，印刷质量差。看标志按相关规定，啤酒必须具有中文标志，并符合国家强制性标签要求，标签应包括：2025-04-29
《猎金游戏》发布“一入股市深似海”版预告，刘德华欧豪倪妮撕开投资行业“遮羞布”
中国娱乐网讯五一档经济犯罪商业大片《猎金游戏》今日发布“一入股市深似海”版预告，以投行师徒的视角展现了投资市场的失序与混乱，揭开了投资行业的“钱”规则和2025-04-29
简介： 生活中，有些孕妇虽然怀胎数月，但一形体变化非常小肚2025-04-29
你已牵起她的手不再是我的英雄当初若是没有你，或许我只属我自己突然觉得自己的演技是非常好的，任何时候都没有人来安慰。你拔了我的根 我撕裂了你的心曾经的两厢情愿，最后变成一厢情愿只有飞速的旋转才能止住我的2025-04-29
简介： 桑葚枝的功效与作用桑葚子的功效和作用有哪些桑葚子的功效和作用有哪些2025-04-29
2008年，新加坡电视剧《小娘惹》在中国播出，以跌宕起伏的剧情和考究的精致制作，不仅创下海外剧收视记录，更让娘惹文化融合中华传统与南洋风情的独特符号深入人心。2024年新传媒宣布再拍“小娘2025-04-29
最新评论